今月から、長野県佐久市で無農薬有機野菜を作っている、農業に従事している友人の農園から、直接旬の野菜を取り寄せることになりました。
身体が元気になるものを取り入れて、日々の活動をより充実したものにしていきたいと思います。
初回の今回は手紙も入っていました。
一言でも、直筆の手紙を同封してくれるその気持ちが嬉しく、またなかなか出来ることではないことをさらりとやっている友人を改めて尊敬します。
そこで、今回いただいた手紙を原文そのまま載せさせて頂きます。
『アーサーへ(私のニックネームです)。
こちらはやっと暖かく、過ごしやすい陽気になってきましたが、そちらはいかがですか?今回は、レタス、サニーレタス、ほうれん草、赤軸ほうれん草、京春赤大根、原木シイタケ、人参&りんごジュースをお届けします。京春赤大根は生食可です。スライスしてサラダの彩り等にご使用下さい。』
来月も旬の野菜が届きます。
楽しみがまたひとつ増えました♪
がんばろう、日本!!